Découvrez le site spécialisé dans la fabrication et la vente de plancha en aluminium : comparatif avec les autres métaux (fonte, inox), photos, astuces et recettes.
La cuisine sur la planche permet de faire ressortir les saveurs des aliments tout en conservant une texture moelleuse. La cuisson est par ailleurs très saine car aucune graisse n'est carbonisée.